Hábito de comer fora está consolidado

Hábito de comer fora está consolidado

Mais da metade dos brasileiros o adotam, mostra pesquisa

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Na América Latina, os brasileiros são os que mais comem fora de casa. De acordo com o levantamento Tendências de Comida Fora do Lar da Nielsen, referente ao ano passado, 51% manifestam tal preferência, ante 41% da região. Do total dos entrevistados para a pesquisa, a frequência maior é no almoço (72%), seguida do jantar (39%) e café da manhã (19%).

As lojas de fast food são o local preferido para as refeições, com 55% . Na sequência vem os restaurantes casuais (41%), os tradicionais (39%) e as cafeterias (19%).
Para escolher o estabelecimento, o preço consumidor leva em conta, em primeiro lugar, o preço (44%) e a qualidade dos alimentos (41%). O serviço, higiene e tipo de cozinha oferecidos também influem, em escala menor.

Fonte: Portal Giro

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